Célébrez les fêtes de fin d’année au restaurant le Club
autour d’un repas savoureux et gourmand !
VERRE D’ACCUEIL
Une coupe de champagne
ENTRÉE
Ballotine de volaille fermière au foie gras,
artichauts, girolles cuites au torchon, vinaigrette à l’huile de noisette
ou
Cannelloni de saumon fumé et mimosa d’œuf à la ricotta,
caviar d’Aquitaine et perles d’or
PLAT
Noix de Saint-Jacques rôties,
écrasé de pommes de terre à la truffe, chips de Vitelotte
ou
Médaillon de selle d’agneau aux senteurs de marjolaine,
caviar d’aubergines à la graine de sésame
DESSERT
Bûchette mousse vanille, coeur fruits rouges et biscuit noix de pécan
ou
Bûchette chocolat, poire et éclats de noisettes
BOISSONS
1/3 de vin Côtes de Provence AOC (choix dans les trois couleurs)
1/2 eau minérale (plate ou pétillante)
1 café ou thé
55€*
*Menu réservé aux groupes et entreprises uniquement. Sur réservation.
Le menu est unique (1 seule entrée, un plat, un dessert) pour l’ensemble des convives.
À valider au plus tard 2 semaines avant l’événement.
Infos et réservations au 06 87 10 11 62 ou commercial@leprovencalgolf.com